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Prepare Alimentos Mais Saudáveis

04/04/2018

Preocupe-se com sua alimentação: o Brasil é o campeão em uso de defensivos agrícolas no mundo.

Segundo a pesquisa relatada no Livro Geografia de uso do Agrotóxicos no Brasil por Larissa Mombardi 2017, em seus 3 anos de trabalho, foi identificado que o Brasil consome 20% de todo agrotóxico no mundo, e que de 2000 a 2014 o país aumentou sua utilização em 135%. A região Centro-Oeste é a região com a mais utilização (média de 16,1Kg por hectare),  seguida pela Sul (média de 9,8Kg por hectare), Sudeste (média de 8,6Kg por hectare), Nordeste (média de 3,6Kg por hectare) e Norte (média de 2,4Kg por hectare). Também é relatado que são cerca de 8 intoxicações por dia.

Um estudo realizado pela ONG Greenpeace, em setembro de 2017, com alimentos comprados nos centros de distribuição do Distrito Federal e da capital de São Paulo constatou agrotóxico em 60% da amostra. Em muitos alimentos foram encontrados agentes que são proibidos em países desenvolvidos.



O ideal é variar os locais em que compra seus alimentos pois você não concentra no organismo apenas um tipo de toxina.

Prefira alimentos frescos e se possível sem agrotóxicos.

Fontes:
http://www.greenpeace.org/brasil/pt/Noticias/Segura-este-abacaxi/
https://www.larissabombardi.blog.br/atlas2017

Tags: Alimentação

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